カテゴリー: 季節のイベント

  • 子どもの誕生日パーティー 準備と当日のTodoまとめ

    子どもの誕生日パーティー 準備と当日のTodoまとめ

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    先日、息子の4歳の誕生日会を行いました。

    本当は冬生まれなのですが、日本に帰国していたり、家庭内で延々と風邪を引き回してたり、悪天候だったり、幼稚園のイベントがあったりで、なかなか機会がなく天気の良くなった5月に行うことにしました。

    当日までの流れ、準備したこと、実際に開催してみてからの改善点など、これからドイツで誕生日パーティーを考えている方の参考になればと思い記録します。

    誕生日パーティー、事前の準備

    一番最初のアクション

    まず私が1番最初にやったことは

    • いつやるのか
    • 誰を呼ぶのか

    を決めることでした。

    本来、日程的に1番良いのは当日に済ませてしまうことなんだろうけど、上記の通りなかなか難しかったので、もう私が親として都合が良い日をランダムに選出しました。

    ちなみにドイツでは誕生日を迎える前にお祝いすることは不幸を招くと言われており、当日にお祝いできないのであれば誕生日が過ぎてからの日程を選ぶことが多いです。

    招待客と招待状

    招待人数の目安としては誕生日の年と同じだけの子供になるように調整すると比較的うまくいくと言われています。

    息子は4歳だったので、本人入れてあと3人子供を呼びました。当日のプログラムを構成する関係上、招待した子はみな4歳〜5歳と歳の近い子たちです。

    6歳の兄はお友達の家に預けることも検討したのですが、主役である弟本人の強い希望もあり、そのまま参加させました。

    メンバーが決まったところでこの子たちの予定を抑えないといけないので、「詳細は後で送る」と伝えた上で、親御さんにその日が空いてるかをとりあえず確認だけしました。

    2週間前だったので最優先で、予定だけ確保しました。ついでにアレルギーや食べられないもの(不耐症や宗教上の理由で)がないか、この時点で確認しておくと、後のプランニングが楽になります。

    予定が確定したら

    その後、これらの作業に移ります。

    • 招待状の作成
    • 当日のプログラムの選定
    • パーティーで提供するケーキとフード

    当日の食事とケーキ

    食事

    食事はパーティーが祝日の2時半から5時までと考えていたので、昼食を食べてくると想定して、大量には用意しませんでした。また砂糖が入りすぎると、子どもたちがシュガーハイになり、 収拾がつかなくなるので、野菜と果物などを中心に用意。甘いものはバースティーケーキと途中で配るゲームの景品の小分けのお菓子だけを用意しました。景品のお菓子はその場で食べて欲しくなかったので、小さな紙袋を人数分用意して、「ここに集めて持ち帰っていいよ!」と伝えることで、欲しい分をちょこっとだけ食べてあとは満足げにしまってくれます。普段幼稚園でお菓子とかはあまり食べる機会がないので、可愛く型抜きした野菜とかブルーベリーとか果物やSalzgebeck(クラッカー類)で満足してくれたのでよかったです。

    誕生日ケーキ

    ケーキは主役である息子が「火山のケーキ」をリクエスト。シンプルなケーキの真ん中にバニラクリームを流してもらい、切り分けたら溢れ出る仕掛けのあるものを作りました。中に流すクリームはクリーム色だったので、子供たちに好きに色をつけてもらい、それをみんなで山の中心に流し込み、みんなで火山を作作り上げました。

    簡単な夕食

    そしてパーティー終盤にはお腹が空くことを想定して、パン(Brötchen)とソーセージ(Winer)を用意しました。ただのBrötchenに湯煎したWinerをはさみ、お好みでケチャップとマスタードをつけるだけ。手軽だけど、シンプルでみんな大好きなのでバクバク。

    当日のプログラム

    当日のプログラムはできるだけ子供たちを飽きさせないように一つ一つ事前に考えておくのがコツです。順番に関しては決めておらず、子供たちの反応で進めました。

    マジックショー

    兄のマジックショー。最近マジックにはまっているので、それを弟とそのお友達相手に披露する小さなショーを開催してくれました。

    1番喜んでいたのは「お兄ちゃんの手品をすごいでしょ!」って鼻高々に自慢していた弟で、とっても可愛かったです。

    プレゼント開封

    みんなが持ち寄ったプレゼントをただただ開封するだけ。ドイツではいただいたものはその場で開ける風習があります。「じゃあ後で」がないから、みんなでワイワイ言いながら開けてきます。誕生日のカードをもらった次男がカードを書いてくれた子に「今日は来てくれてありがとう」と伝えたときに、お友達が「僕こそ招待してくれてありがとう」という微笑まし言いやりとりがとっても可愛かったです。4歳同士でもこんなに立派にお礼を言い合えることに感動しました。

    Topfschlagen(なべたたき)

    そろそろ飽きてきたなぁと思った頃に3つ目のゲームを提案しました。それはドイツの誕生日に欠かせないトッフゥシュラーゲンと言うゲームです。直訳すると「鍋叩き」なんですが目隠しをした状態で家の中に逆さまに置いた鍋を探しあて、手に持っている木ベラで叩くゲームです。周りの子たちの合図だけで探し当てます。近ければ「heiß! (暑い)」、全然違う方向の場合は「kalt! (寒い)」と叫びながら、カンカンカンの音を目指して家の中を探し回ります。逆さまに置いた鍋の中にはハリボの小分けグミなどちょっとしたお菓子を入れておきました。

    スライム作り

    材料3つで簡単にでき、お土産にもなる最高のアクティビティーです。

    スライムの材料

        • のり(Tediで購入したBastelkleber)
        • 重曹(緑の袋のKaiser Natron Pulver
        • コンタクトレンズの保存液(dmの一番安いやつ)

    紙コップの半分くらいにのりを入れ、魔法の粉と称して小さじ半分ほどの重曹を入れて、最後に魔法の雫と称したコンタクト保存液を2周くらい垂らしていきます。この時ばかりはみんな静かに自分のコップをかき混ぜていました。

    ただ遊ぶだけの時間

    途中、好きに遊ばせる時間も確保しました。いただいたプレゼントをみんなで試してみたり、息子たちのおもちゃで遊ぶ時間です。この時間も確保しておいた方がいいと感じています。うまくいけばしばらくこのまま遊んでくれることも。

    プレゼントに関して

    私が毎回一番悩むのはプレゼントです。招待したタイミングで、何が欲しいの?何が好きなの?かとよく聞かれますよね。

    ぶっちゃけ子どものおもちゃってもう家に大量にあるし、お店で欲しいもの聞くと絶対遊ばない様なもの指定してくるんですよね。

    しかもお互い招待し合ったことがなく初めてとなるといくらが妥当なのか、どんなものを用意したらいいかとか毎回困ります。私は4歳の子に何十€も用意するのは気が引けるので、聞かれた場合は10ユーロ前後のプレゼントで伝えました。

    ただ、もし室内遊園地やトランポリンパークなどの様な場所に招待された場合は、子ども一人当たりの入場金額相当のプレゼントを予算にしています。

    今回は2人から聞かれたのでこのゲームをリクエストしました。どちらも4歳児にぴったりで、開封してからしばらくこれだけで子供たち同士で遊んでくれていました。

    HALLI GALLI

    画像はamazon.deより

    バナナやブドウなどの果物が描かれているカードを同時にめくり、果物の合計が「5」になったらベルを先に鳴らした人が場のカードをもらえるゲーム。手持ちのカードの最後の1枚が無くなったら負け。反射神経と1〜5までの数字を合計する簡単な計算力が必要。

    マグネットゲーム

    20個の石を順番に区切られたスペースに設置していくゲーム。先に石がなくなった人の勝ち。マグネットなので、あまりに近くに置きすぎるとマグネット同士でくっついてしまう。石がくっついてしまった時にはその石をおいた人の手元に追加されてしまう。あまりに近くに置きすぎるとくっつくし、でも遠くにおくと今度は相手に空いたスペースに石を置かれてしまうし、欲張りすぎないいい距離感が大事になってくる。対戦型じゃなくても、一人でも遊べるのがよい。

    パーティー終了

    こんな感じで、パーティー序盤からは親もヘロヘロになり、お迎えが待ち遠しいのが本音。決められた時間にゾロゾロきてくれるので、事前に準備したお持ち帰り用のプチギフトとお菓子を持たせてさようなら!ご家庭によっては親にも上がってもらってみんなでケーキを食べたりコーヒーを提供したりする場合もありますが、これはもうどちらでもOK!

    家でやるのが苦手な場合は無理して行う必要はなく、室内遊園地などに招待してもいいと思います。色々と誕生日パーティー用のイベントも用意されているので、どんどん活用して、少しでも親の負担を減らせたら最高ですね♪

  • サマータイムの始まりとねんねへの影響

    サマータイムの始まりとねんねへの影響

    いよいよ2023年もサマータイムが開始しますね。

    今年は3月31日(日)からなので、イースターともかぶります。

    サマータイムが始まると体は時差ボケの状態なので、赤ちゃんによっては対応が求められる場合があります。この記事では、サマータイムが子供たちの睡眠にどのような影響を及ぼすかを解説し、睡眠コンサルタントとしての経験から、その調整方法についてご紹介します。

    サマータイム開始の影響

    サマータイムが始まると、時計は1時間早く進められます。31日の朝方2時になったら、そのまま3時まで一気に飛びます。つまり、2時台は存在しないことになるんですね。

    この小さな変化が、大人だけでなく子供たちの体内時計にとっては大きな挑戦となりうるんです。一般的に見られる影響には以下のようなものがあります。

    1. 体内時計の通りに起きる(冬時間7時→夏時間8時起床)

    ねんねと睡眠環境が整っていて、サマータイム開始までに何も調整を行わない場合、身体に刻み込まれた睡眠時間の通りに起きてくる、このパターンが一番多いと思います。

    これはこれで全然あり!問題になるのは、毎日、登園などの予定があり、すでに時間かつかつの時です。何もせずにいると遅刻が決定してしまいます。

    2. いつもと同じ時間に起きる(冬時間7時→夏時間7時起床)

    これはスケジュール的にはすごくいいんだけど、事前に調節をしていなくてこうなった場合は少し注意が必要です。なぜなら、この場合は睡眠時間が1時間不足しています。

    時計が読めたり、目覚ましで起きている人はこのパターンが多いです。不足した1時間は徐々に不調として体に表れるからママやパパも注意してくださいね!

    3. いつもよりも早く起きる(冬時間7時→夏時間7時前起床)

    これはどうして!?って思うし、多くの親にとっては絶対にあって欲しくないことだと思うんだけど、実際にこういうケースは増えています。理由は「朝日」。夏になると日中の明るい時間が増えてきます。そうするとこの光で目を覚ましてしまう子が急増します。

    家族で乗り切るための対策

    もちろん流れに身を任せても大丈夫!でも何か対策したい場合は、以下を取り入れてみてください。

    1. 徐々に生活リズムを調整する

    今まで通りの睡眠時間で問題ない場合は、赤ちゃんの就寝時間と起床時間を毎日10分から15分ずつ早めて行くよ。冬時間の時点で登園や登校などの予定がわかっている場合は、計画的に調整した方がスムーズかもね。

    サマータイム開始する前なら、4日前から調整開始してね。

    サマータイム開始前の調整方法(例)

    今まで19時就寝していた場合、この時間に寝かせましょう。カッコ内は2024年の日付です。

    4日前(27日水曜日)は18時45分

    3日前(28日木曜日)は18時半

    2日前(29日金曜日)は18時15分

    1日前(30日土曜日)18時00分

    サマータイムが開始した後に、「やっぱり徐々に調整したいな」という場合は同じ要領で体内時計が眠くなる時間よりも毎日10分〜15分ずつ早めに寝かしつけてあげてください。以下にその場合の例を紹介します。

    サマータイム開始後の調整方法(例)

    いつも19時に寝てたのに、サマータイムで20時になった場合はこの様に、徐々に寝かしつけ時間を調節してください。

    1日目は19時45分

    2日目は19時30分

    3日目は19時15分

    4日目は19時00分

    2. 不足した睡眠時間を補填

    いつもより早く起きたことで不足している睡眠時間を取り返すためには、寝るしかない!なので、日中のねんねはいつも10時に朝寝してたからといい、時間通り10時に寝かせるのではなく、「活動時間」を使って寝かせてね。

    例を使って説明します♪

    いつも7時に起きていて、10時に朝寝をしていた場合:

    この場合は朝7時から朝寝開始10時までの活動時間は3時間。同じく7時に起きた場合は3時間後の10時から朝寝開始してOKです。6時45分に起きてしまったら10時まで待たずに9時45分から開始してくださいね。そしてこの流れで日中の他のねんねや、夜も早く寝かしつけてあげてOKです。

    3. まさかの早起きには

    これは睡眠環境を徹底的に整えるしかありません!赤ちゃんは光に敏感なので光で起きているのなら、「完全遮光」は必須です。

    鍵穴、ドアの上下左右、エアコンのランプ、シャッターやカーテンの隙間など、ありとあらゆる光を阻止しましょう。

    おすすめは日中のうちに寝室を真っ暗にして、そこに数分滞在すること。そうすることで暗闇に目が慣れてくるので、暗闇に慣れた状態で、何も見えない真っ暗な状態がぐっすり眠れる寝室です。この時に少しでも見える光は全面的に潰してくださいね♪

    早朝起きは癖になってからだと修正に時間がかかるので、癖になる前に対策して行くことが重要です。

    最後に

    2024年のサマータイムはイースターと重なって、例年以上に興奮と刺激がいっぱいのタイミングです。赤ちゃんが疲れすぎない様にそこも注意してあげましょう。

    親にとってもサマータイムは、たった1時間の差だから軽くみられがちなんだけど、時差ぼけと一緒で後々身体に響いてきます。そして今週末は連休だし、イースターもあるし、ファミリーでイベントがあるご家庭も多く、ママパパにとってはさらに疲れやすい日々だから、どうか親も早めの就寝としっかり休むことを忘れないで欲しいくださいね♡

    Frohe Ostern!

     

    ※一部訂正しました。サマータイム後は時計が1時間進むので、切り替えのタイミングでは朝明るくなるのはサマータイム前よりも遅くなります。

  • サマータイム 攻略アイディア

    サマータイム 攻略アイディア

    はじめに

    日本にいると馴染みが無いけど、ヨーロッパに住んでいると避けては通れない”サマータイム”。

    いよいよヨーロッパのサマータイムが開始しましたね。

    そもそもサマータイムは廃止する方向だと思ってたのですが、どうなっちゃったのでしょうね。

    更にヨーロッパと比べると一足早くサマータイムが始まっているアメリカ。これも紛らわしいから統一してほし~い!

    時間が変更になるたびに、あれどっちだっけ?とわけがわからなくなりますよね。(ちなみに今回は時計が1時間進みました)

    混乱するのは体内時計も一緒。

    特にお子さんの場合はだといつもの時間に眠くなりにくかったり、朝起きれなかったり。。。

    そんなサマータイムをどうやって攻略すべきか、お伝えします。

    どんな対策とるべき?

    まず、これらを御覧ください。今の悩みや状況別に対策が変わってきます。

    お子さんはねんね上手?
    特に今は何も困っていないかな

      →対策①をチェック

    毎朝、決まった予定がある

      →対策②をチェック

    最近、早起きなの
    本当はもっと長く寝てほしい!!

      →対策③をチェック

    対策①「流れに身を任せてみよう!」

    お子さんがねんね上手で、ママ・パパ自身も特に何も困っていない場合は、とにかく流れに身を任せて見てください。

    え、なんの対策にもなってないじゃん、と思いますよね。そうかもしれません。

    今特に困っていないのであればそんまま流れに身を任せた方がストレスフリーです。

    数週間もすれば、スケジュールが定着してきます。今まで通りお子様をよく観察して、寝るタイミングになったら寝かせてあげてください。

    それでは不安って方は対策②をどうぞ!

    対策②「10~15分ずつ調整」

    毎朝、幼稚園や保育園などの決まった予定がある場合は、一気に1時間ずらそうと思うと、身体はまだ冬時間でついてこれません。

    そのため、冬時間を基準にして毎日徐々に早めてみましょう。

    そして早く寝かせようと思ったら、寝る時間だけでなく、お風呂や夕食の時間も少し早めることをお忘れなく♪

    これはサマータイムが始まる前から少しずつできることでもありますので、もし来年もまだサマータイムがあるのであれば、ぜひ早めに実践してみるのもありです。

    対策③「サマータイムを逆手に取る!」

    最近、早朝起きが続いているお子様の場合は、サマータイムを逆手に取る方法がおすすめです。

    まさに1時間ずらした状態で一日のスケジュールを組みましょう。

    冬時間の5時起きだった子は、夏時間だと6時になりますね。これをこのまま定着させます。

    同様にお昼寝や起床もそのままのスケジュールを維持します。(冬時間12時のお昼寝は夏時間では13時にさせるイメージです)

    ただし、一日の合計睡眠時間が足りない場合の早朝おきでお悩みならご相談くださいね。

    最後に

    時刻修正機能がついて便利になった一方、どの時計についていて、どの時計についていないのかわからなく、

    また修正されたのかどうかも判断できないので、アナログの時計ひとつに救われますね。

    そして最近になってやっと冬時間になった時に家中の時間を調整したばかりなんだけど、半年早いですね。

  • 子ども五輪2021

    子ども五輪2021

    ここ最近、夜の自由時間を睡眠の勉強に当てていたので、ブログを書く事が後回しになっていました。
    NZ一周キャンプを書き終えたことで、燃え尽きた感じも否めない。)

    ということで久しぶりの更新は先日行った、息子の4歳の誕生日パーティーについてです。

    子どもオリンピック2021

    スポーツ大好きっ子なのでお誕生日会のテーマは「子どもオリンピック2021」!

    たった1日開催される今大会の為だけに新しい物を買うなんてもったいn…エコじゃないから家にあるもので全部手作り!

    次男は昼も夜も上手にセルフねんねしくれるし、長男もセルフねんねがだいぶ定着してきたから、大会前日までに全ての準備を無事に終えることができました。あの無計画の塊でしかない自分が。。と驚きを隠せずにいます。

    プログラム

    では、今大会のプログラムをご紹介~

    フェンシング

    くるくるチラシで相手をタッチ!トイレットペーパの芯で作った持ち手は手間暇かけたのに、すぐ壊れたし、存在も理解されず不要だった説。4、5歳の子供たちはくるくる丸めたチラシだけで十分楽しめた気がします。

    バスケットボール

    底を抜いたつみきのバケツ目掛けてボールを投げ込む!木に吊るしたゴールが揺れるから意外と難しいんだな、これが。

    ハンドボール

    ボールさばきが運命を分ける。並べられた的めがけてボールを投げて一度に何本倒せるかな!?

    サッカー

    隣人に本物のゴールを借りに行こうとしたら、大きめのダンボールが目に留まり、もうゴールも作っちゃった。試合終了後は秘密基地にもなって、これまた大人気。(そしてなぜか猫にも)

    ボーゲン

    私のイチオシ。ラップの芯・ストロー・輪ゴム・スポンジという家にある材料だけで、3分で完成。熱中しすぎて、矢が折れる選手が続出。

    テニス/バトミントン

    木からぶら下げたシャトルを何回打てるかな?強すぎると絡まるので要注意!違いを見せつけて。

    陸上

    今大会一番の盛り上がりをみせた、通称「おいかけっこ」。ズボンにつけた尾を抜かれないように走り続けたものが試合を制する。

    水泳

    当日の朝、主役のキッズ会長の「ケーキはプールがいいな」という一言で、急遽飛び込みもプログラムにねじ込みました。

    Duploで作った飛び込み台にスタンバイさせられている方は現職のパイロット

    プールケーキの登場により隅においやられた元メインを飾るはずだったケーキたち

    配布物

    選手団の皆様には以下の物が配布されています。

    招待状

    招待状は聖火をイメージしてラッピング(と呼んでいいのか、これ!?)

    選手パス

    クリアした種目はチェックをつけていってもらったよ♪

    • 光るID

    小さくて見ずらいけど、暗くなると光る蓄光バンドがIDがわり!

    お土産用の袋


    それぞれ息子との写真を印刷してぺた!

    ゲットしたメダルやお菓子などを持って帰ってもらう用の袋は誰のかがわかるように写真を貼ったよ。

    会場の飾り

    それからデコレーションは文化祭風に作りました。こういう作業が久しぶりすぎて楽しかった〜

    ウェルカムボード

    遠くからでも会場がわかるように、大きく目立たせたよ!

    ロゴ2021と聖火

    これは庭から見えるようにぶら下げたよ。

    閉会式

    雷の予報だったのに、見事な青空!ありがたや~
    次男は大量のお菓子やケーキを見つけて、チャンスとばかりにずっと食べ続けていました。

    みんなそれぞれ楽しんでくれたみたいめでたしめでたし。
    無事に開催できてホッとしました!

    子ども選手団は全競技で金メダルを獲得する素晴らしい活躍を見せてくれました。今後に期待が集まります。

  • ドイツで祝うお食い初め

    ドイツで祝うお食い初め

    先日、次男のお食い初めをドイツでしました。

    長男の時のメニュー。お魚はネットで購入できるなんて日本は便利!

    ドイツで作るお食い初めのメニュー

    鯛、赤飯、お吸い物、煮物、香の物の基本の5品に加え、

    歯固め用の石、地域のもの、クッキーとケーキを用意しました。

    アジア系スーパーで購入した鯛っぽい冷凍のお魚です。なんの魚なのか説明も値段も付いていなかったのでレジを通すまで結構ドキドキしましたが3ユーロしませんでした。赤っぽい魚だったのに焼いたら白くなってしまったので、焼き上がり後に食紅で着色しました。

    お赤飯

    白米を炊き、水煮缶のキッドニービーンズをただ添えただけ。白米はどのスーパーにも売っている「Milchreis」を炊飯器で炊いています。日本米より断然お買い得だし、いつでも手に入るしおすすめです。炊きたては日本で食べるお米に近いですが、時間が立つと少しパサパサするので、その場合は少し多めの水で炊くのがポイントです。

    お吸い物

    はまぐりの代わりの冷凍の貝を購入しようと考えて居たのですが、買い忘れたので家にあった干し椎茸を代用しました。はまぐり感はゼロですが、コロナ真っ只中で買い物は週1回と決めていたので、諦めました。しいたけのいい出汁が取れました。

    煮物

    こんにゃく、いんげん、たけのこはアジアンスーパーで購入。こんにゃくは日本の3倍以上の値段だったので、なくてもよかったかもって思っています。いんげんは大量に入っているので、下ごしらえをして茹でて小分けで冷凍保存しました。これでいつでも好きなときに食卓に彩りを追加できます。たけのこは水煮だったので手軽です。大容量だったので残りは冷凍しました。れんこんは買い忘れましたが、これも水煮が売っています。

    香の物

    たまたま大根が手に入るシーズンだったのですが、それ以外のシーズンはカブで作ったりもします。飾りのゆずの代わりはライムを使いました。レモンでもきれいだと思います。この場合はBioのものがおすめです!

    歯固め

    神社でもらってくることができないので、その辺のきれいな石を拾おうと思ったのですが公園にも鍵がかかっていた時期だったので、そもそも外出をしておらず石を拾う為だけに外出する気にはなれませんでした。なので、石っぽく見えるクッキーを焼きました!これはアボカドとココアのクッキーです。砂糖・小麦粉・バター不使用なので、長男のおやつにもなり、一石二鳥です。

    ケーキー&クッキー

    ケーキはシンプルなスポンジを焼き、フルーツをクリームとはさみました。デコレーションは米粉のクッキーです。クッキーは作りすぎたので、テーブルの桜のデコレーションとしても活用しました。

    米粉のクッキーはこのレシピです。

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    地域のもの

    ドイツと言ったらパンかビールで悩んだのですが、子供のお祝いなのでパンがふさわしいかなと思いパンに決定!(授乳中でどうせのめないし・・・)水引を飾るだけで思ったよりもいい感じになりました。

    食器とデコレーション

    男の子と女の子でも食器の色が違うんですね。男の子用は内側が朱色だそうですが、そんなになかったので食器はあり物で済ませました。頂き物のちょっといいお皿とか、箸置きとか、義母が趣味で作ってくれた器など日本っぽいものを使ってみました。お箸は金粉の入の祝い箸があったので、一度開封して中の金粉を料理に飾りました。彩りを添えるため、私達の結婚式の時に頂いたご祝儀袋に付いていた水引を散りばめたらとっても素敵になりました。

    最後に

    いつもだったら計画的にメニューを決め買い物リストを作成して挑むというよりは、作ったり盛り付けてる時に「あーしよう!こうしよう!」とアイディアが湧いてくる度に買い物にでていたタイプなのですが、今回はコロナのせいで買い物に行くのは一度だけと決めていました。事前にメニューを決め何度も買い物リストを書き直したり、全体のデコレーションも空のお皿を並べてみて雰囲気をチェックしてみたりと初めてのやり方だったのですが、おかげで当日はバタバタしませんでした。これはこれでいいですね。ちなみに当日に行ったことは「炊飯」と「盛り付け」だけで、ほかは前日までに作り置きしておきました。

    日本で行うお食い初めと比べるとなんだこれって言われそうですが、ドイツで入手可能な限りの食材で作るお食い初めのメニュー、参考になれば幸いです。

  • イースター 空の卵の作り方

    イースター 空の卵の作り方

    2021年のイースターももうすぐですね。イースター前の時期になってくると、色鮮やかなイースターエッグが飾られて、今まで暗く寒かった冬も終わりお天気もよくなってくるのでルンルンですね。ただ、花粉が辛いけど・・・

    この時期、イースター準備に欠かせないのがイースターエッグの準備です。幼稚園から「中身のない、空の卵(Ausgeblasene Eier) を持ってきて」とお達しがあったばかり。ネットで買うこともできますが、とても簡単に作ることができます。さて、この殻だけの卵一体どうやって作るのでしょうか。

    まず用意するのはこれだけです:

    • 生卵
    • 包丁
    • きり (なくてもできます)
    • ボールやタッパーなど(卵の中身を受け止めるのに必要です)
    • キッチンペーパー(取り除いた卵の殻を拭くのに便利です)

    作り方はとっても簡単

    1.卵をよく洗います。後で卵に口をつけるので泥や汚れをよく流してください。一度ドイツの生卵にあたってからは念の為、沸騰したお湯をかけて、殺菌消毒もしています。(気にしない方はこの作業はすっ飛ばして大丈夫です!)

    2.次に卵の上に、包丁のアゴの部分をトントンと突き立てて小さな穴を開けます。クルクル回すときれいな穴になります。

    3.今度は逆側にも同じような穴を開けてください。穴があいたら、きりで周りの殻をすこしづつ割ってできるだけきれいな穴を作ります。この穴から卵の中身を出すので先程のより少し大きめに作ってください。

    4.小さい穴から空気を吹き込み、中身を吹き出します。(ここ、ちょっと勇気いるところ。笑)

    5.最後に卵まできれいに洗って乾燥させれば完成です。私はこのようにお箸に挿して、コップに立てて乾かします。

    6.このあと、絵の具やペンで好きに色を塗って楽しめます。

    ちなみに卵から出した中身はそのまま卵として使えます。目玉焼きやオムレツ、ケーキ作りなど。。。ほぼほぼ黄身が割れてる出てくることので、目玉焼きやメレンゲ以外に活用できますよ。

    動画でも撮影したのですが、ブログ初心者がゆえ、うまくアップできませんでした。なにか方法が分かり次第、更新します!

  • イースター 色付き卵の作り方

    イースター 色付き卵の作り方

    イースターが近づくとスーパーでもカラフルな色付き卵が売られるようになります。こちらでご紹介している空の卵に絵を描いたり色をつけただけの卵ではなく、色がついただけでごくごく普通のゆで卵です。

    簡単に自宅で手作りできるので、毎年子どもたちと楽しく手作りしています。

    特に2020年はコロナの影響でロックダウン真っ只中だったこともあり、頻繁に作っています。子どもたちは楽しいし、スポーツマンの夫は簡単にプロテインが取れるし、私は夜のうちに茹でておけばそんなに手間がかからないし、みんなの間食やちょっとしたおやつにもなるし、最高のイベントです。

    作り方は非常に簡単です。

    用意するもの

    • ゆで卵(メーカーによると茶色でも可となっていますが、できれば白い卵の方が仕上がりがきれいです)
    • 色水が入る大きめのボールやコップ(色がうつってしまう可能性もあるので、プラ製なら気にならない器か、ガラスなどがいいと思います)
    • スプーン
    • 色つけ用の タブレット/シート など
    • お湯・お酢・お水 etc… (それぞれのパッケージに説明があるのでそれに従います)
    • 汚れてもいいタオルやキッチンペーパー

    .

    作り方

    ※今回はスーパーやドラックストアなど、どこででも手に入る最もメジャーなIRISの色をつける為のタブレットの作り方をご紹介します。

    1. コップに大さじ2のお酢と250mlのお水を入れて混ぜてよく溶かします。→作った色水は放置しておくとカビが生えるので一度にこの量でつくるのはもったいないので、半分に割って半量で作ると2回に分けて楽しめます。節約どケチ技です!(笑)
    2. ゆで卵を入れて放置します。→説明書きには5分位と書かれています。長時間おいておくと色が濃くつき、短時間だと淡い色でどちらも素敵です。
    3. 卵をタオル等に出して自然乾燥させます。→スプーンを使うと手が汚れなくておすすめですが、子供の場合は手がいいと思います。いろんな色を触ると色が混ざって指が真っ黒になりますが、そのうち自然と落ちます。
    4. 通常のゆで卵と同じ様に食べることができます。→殻をむくとたまにヒビが入っていた箇所にも色がついてしまうことがありますが、食用の色素なので食べても問題ありません。

     

    残った色の使い方

    エッグハント用の入れ物として

    割った卵の殻を洗い、乾燥させて、ゆで卵同様に色をつけて、エッグハントの際の入れ物として利用しました。

    お風呂場での実験用

    そしてロックダウン中の我が家の定番の遊びがお風呂での水遊びなのですが、この時に残った色水が大活躍。

    注射器やいろんな器に入れて好きに遊べるようにしました。食用だから口に入っても安心だし、色が混ざったり薄まったりする工程がとっても楽しそうでした。問題はその後、毎回色水を欲しがるようになった事。。。

     

    最後に

    簡単で楽しいのでぜひ作ってみてくださいね♪ デコレーション用の草が入った籠にいれて置いておくだけでグーンとイースターぽくなります。

  • コロナ禍 それでも子供が喜ぶイースター

    コロナ禍 それでも子供が喜ぶイースター

    今日はイースター、別名復活祭ですね。

    日本でもメジャーになってきて宗教色よりもただのイベント色が強いですが、

    本来はキリスト教の最も重要な祝祭日です。

    そんなイースターの我が家流の過ごし方をご紹介します。

    今年はコロナで外出できないので、例年とはちょっと違うイースターになりそうです。

    そもそもイースターって何?

    春分の日の後の最初の満月の次に来る日曜日。

    2020年は4月12日。キリストが十字架にかけられて3日目に復活したことを祝う。

    イースター前の金曜日から月曜日までの4日間。

    クリスマス同様に家族や親戚で過ごす大切な日です。

    教会の礼拝に参加するキリスト教徒も多いです。

     

    ドイツ語の重要な単語

    これだけわかれば十分だと思います。

    Ostern(オースターン):復活祭、イースターのこと。

    Osterhase(オースターハーゼ):イースターバニー。子どもたちが探すお菓子や卵を隠してくれるウサギ。チョコレートでできたOsterhaseを食べる時はいつも(一口食べるまで)心が痛む。

    Osterei(オースターアイ):イースターエッグ。色をつけた本物のゆで卵、チョコレート、木に飾るプラスチック、中身を取り出して殻だけの装飾用卵など様々。

    Ostereier suchen (オースターアイアー ズーヘン):エッグハント。隠された卵やお菓子、おもちゃを探す遊び。

     

    イースターってどう祝うの?

    我が家の場合はというと。。。

    イースターまでの期間はお部屋にデコレーションをしたり、

     

    ゆで卵に色をつけたり、

    空になった卵にペイントをしたりして、イースターを迎える準備をして過ごします。

    そして当日は教会には行かないのですが、家族で過ごします。

    ちょっといつもと違う食事やお菓子も用意します。

    これは2019年の朝食
    米粉のクッキー
    りんごと西洋梨のグルテンフリータルト
    グルテンフリー ズッキーニのチョコレートケーキ

    中でもエッグハントは私も子供の時から大好きなイベントです。

    キッズたちにも楽しんでもらえるように色々工夫しています。

     

     

    エッグハントってどうやるの?

    一言で「隠された卵やお菓子、おもちゃを探す」!

    庭に隠された卵やお菓子、おもちゃを一生懸命探します。

    去年1歳半だった息子にはこれでもかってくらいわかりやすく隠しました。

    部屋のど真ん中とか。。。小さなカゴや容器に入れて、おもちゃは包装紙で包みました。

    まだ小さいので、家の中だけでも十分楽しめました。

     

    2020年のイースターはどう過ごす?

    外出が制限されているので親戚や友達と会うこともできませんが、家族で過ごします。

    エッグハントは天気がいいので外でやりたいところですが、今年はぐっと我慢。

    そもそもなんでも触る息子を外に出したくない。

    きっとお昼寝中にOsterhaseが来て色々と隠していってくれるのかな?(頼むからお昼寝しておくれ~)

    食事はグルテンフリーの人参のカップケーキ、ウサギのパンなどを用意する予定です。

     

    色々と制限の多いイースターになりそうですが、家族で過ごせばそれだけで思い出になりますね。

    来年には「去年は大変だったよね。」って言えるように今年はインドアで過ごします。