- 2021年4月5日
- 2021年4月7日
ドイツの食品添加物 Eナンバーとは
オーガニック商品を取り揃えたBio系のスーパーはあちこちにあり、スーパー内でもBio商品が並んでいるので、ドイツではオーガニック系の商品は日本にいたときよりも身近な存在になりました。また、子供がうまれ安心なものを食べさせたいと思うようになりました。そうすると日本にいたときよりも原材料欄は気になるよう […]
オーガニック商品を取り揃えたBio系のスーパーはあちこちにあり、スーパー内でもBio商品が並んでいるので、ドイツではオーガニック系の商品は日本にいたときよりも身近な存在になりました。また、子供がうまれ安心なものを食べさせたいと思うようになりました。そうすると日本にいたときよりも原材料欄は気になるよう […]
ドイツで手打ちうどん ドイツでうどんを作りました。アジアンショップに行けばうどんは手に入ります。 なのになぜ手作りするのか 単純に作りたかったというのもあるのですが何よりも先日気づいてしまったんです。パッケージの裏の原材料欄に添加物を示すEナンバーがついていることを・・しかもそれは良かれと思って買っ […]
今日から10年前、2011年3月11日、東日本大震災がありました。 今でも鮮明に覚えているのですが、地震発生から最初の一晩についてドイツ語でも記録しておこうと思います。 Heute vor zehn Jahre in Japan, passierte ein Alptraum. Ich kann m […]
はじめまして、こんにちは。Annke/アンケです。 夫と二人の息子とドイツに住んでいます。 小さいときから赤ちゃんや子供が大好き! 一人でも多くの赤ちゃんとその家族を笑顔にする仕事がしたくて、ベビー用品店の販売員の後、育児用品のメーカーに就職。育児用品に囲まれていることがそもそも幸せ。 今ではいちユ […]